Trakya Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

<span style="font-size:12px;"></span><strong><span style="font-size:12px;">Trakya University Journal of Engineering Sciences (Trakya Univ J Eng Sci)</span></strong><strong><span style="font-size:12px;">,</span></strong><em><span style="font-size:12px;"> </span></em><span style="font-size:12px;">her yıl Haziran ve Aralık aylarında olmak üzere yılda iki sayı çıkarır ve </span><strong><span style="font-size:12px;">Mühendislik &amp; Mimarlık </span></strong><span style="font-size:12px;">alanlarındaki teorik ve deneysel makaleleri yayınlar. Dergide orijinal çalışma, araştırma notu, derleme, teknik not, editöre mektup, kitap tanıtımı yayınlanabilir. </span><span style="font-size:12px;">Dergimize gönderilen eserlerin daha önce hiçbir yerde yayınlanmamış ve yayın haklarının verilmemiş olması gerekir. Dergide yayınlanacak yazıların her türlü sorumluluğu yazar(lar)ına aittir. </span><span style="font-size:.9em;">Dergimizde Türkçe ve İngilizce metinler yayınlanabilir. </span><span style="font-size:12px;"> </span><span style="font-size:12px;">Ancak, metin Türkçe yazılmış ise İngilizce özet ayrıca verilmelidir. </span><strong style="font-size:.9em;"><span style="font-size:12px;">İngilizce olarak yazılan makalelere yayın önceliği verilir.</span></strong></p><p><span style="font-size:12px;">Derginin isim değişikliği öncesi eski sayılarına ulaşmak için lütfen </span><a href="http://dergipark.gov.tr/trakyafbd" style="background-color:rgb(255,255,255);font-size:.9em;"><span style="font-size:12px;">tıklayınız.</span></a><br></p><p><strong><br></strong></p><p><strong><span style="font-size:12px;">Dergi Yayımcısı: </span></strong><span style="font-size:12px;">Trakya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü</span></p><p><b><span style="font-size:12px;">Dergi Sahibi: </span></b><span style="color:rgb(17,17,17);font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:12px;">Trakya Üniversitesi Rektörlüğü </span><span style="color:rgb(17,17,17);font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:12px;">Fen Bilimleri Enstitüsü Adına, Prof. Dr. Murat YURTCAN</span></p><p><strong><span style="font-size:12px;">Baş Editör: </span></strong><span style="font-size:12px;">Dr. Hacı Ali GÜLEÇ</span></p><p><span style="font-size:12px;"><b>Dizgi: </b>Dr. Gökhan KOÇYİĞİT</span></p><p><span style="color:rgb(17,17,17);font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:12px;"><b>İletişim Bilgisi: </b></span></p><p><span style="color:rgb(17,17,17);font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:12px;">Trakya Üniversitesi, Enstitüler Binası, Fen Bilimleri Enstitüsü, Balkan Yerleşkesi, 22030, Edirne / TÜRKİYE</span></p><p style="margin-top:1em;margin-bottom:1em;color:rgb(17,17,17);font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:11.2px;"><span style="font-size:12px;">Web: dergipark.gov.tr/tujes</span></p><p style="margin-top:1em;margin-bottom:1em;color:rgb(17,17,17);font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:11.2px;"><span style="font-size:12px;">e-mail : [email protected]</span></p><p style="margin-top:1em;margin-bottom:1em;color:rgb(17,17,17);font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:11.2px;"><span style="font-size:12px;">Tel : +90 284 2358230</span></p><p style="margin-top:1em;margin-bottom:1em;color:rgb(17,17,17);font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:11.2px;"><span style="font-size:12px;">Fax : +90 284 2358237</span></p><p style="margin-top:1em;margin-bottom:1em;color:rgb(17,17,17);font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:11.2px;"><b><span style="font-size:12px;">Baskı: </span></b><span style="font-size:12px;">Trakya Üniversitesi Matbaa Tesisleri</span></p>

List of Papers (Total 131)

CUMHURİYETİN İLK TARIM SAYIMI VERİLERİNE GÖRE TRAKYA'DA TARIM VE HAYVANCILIK

One of the most important dynamics of Turkey's development is agriculture and animal husbandry. For this reason, in the early years of the Republic, industrialization was in the industrial sector based on agriculture and the first sugar and agricultural tools factories were established in this period. The Republic made its first agricultural census in 1927. Thereafter, no census...

POTASYUMUN DOMATESTE KÖK-UR NEMATODU (MELOİDOGYNE İNCOGNİTA) ÜZERİNE ETKİSİ

Bu çalışmada; kök-ur nematodunun, domates bitkisi üzerindeki zararının potasyumla azaltılması amaçlanmıştır. Deneme bitki yetiştirme odasında; potasyumun 4 farklı dozu (10, 20, 40, 80 mg kg-1 K) ve 2 farklı nematod durumuyla (var, yok) 4 tekerrürlü olarak tesadüf blokları deneme desenine göre kurulmuştur. Bitkiler kum kültüründe, Hoagland besin solüsyonuyla yetiştirilmiştir...

SUMAK (Rhus coriaria L.) MEYVESİNİN FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ

In this study, some physicochemical properties of sumac fruits were investigated. Sumac plants grown naturally in Sazlıdere Village of Keşan district of Edirne were selected as research material. As a result of the analysis, the dry matter ratio and crude oil ratio of sumac fruit were found to be 96.17% and 24.58%, respectively. When the fatty acid compositions were examined, it...

Konut ve Site Alanlarında Otopark Tasarımı: Edirne Toki Hadımağa Konutları

Today, the density of the urban population and the technological developments that have arisen cause the rapid increase in the number of vehicles and the need for parking areas. With this increasing need for parking, the most efficient use of high-value areas in city centers comes to the fore. For this reason, this study was carried out to examine the Edirne Toki Hadımağa Housing...

A model for increasing quality of education by using a unified repository among BUA universities

Anyone who had to create learning materials from scratch knows how intensive and time consuming this process can be. This process can be made easier by reusing existing learning and teaching materials. Creating a unified repository enables time and effort savings, opportunities to transfer technical and technological knowledge among educational staff, exchange of practical...

ULUDAĞ MASİFİ’NİN (BURSA) PETROL VE DOĞALGAZ POTANSİYELİNİN YENİ BİR JEOKİMYASAL YÖNTEMLE DEĞERLENDİRİLMESİ

Yakın tarihli çalışmalarda, Türkiye kuzeyinde genellikle metamorfik ve granitik kayaçların çevre birimi olan Karakaya karmaşığı birimlerinde olgun petrol hidrokarbonlarının varlığı tespit edilmiştir. Bu nedenle çalışmada, Karakaya birimleri tarafından çevrelenen Uludağ Masifinin petrol ve doğalgaz potansiyelinin masif ve çevresindeki doğal su kaynaklarından alınan örnekler...

DETERMINATION OF ACCASE INHIBITOR HERBICIDE RESISTANCE OF WILD OATS (Avena spp.) IN WHEAT PLANTING AREAS IN NORTHERN DISTRICTS OF KAHRAMANMARAŞ

Bu çalışma, Kahramanmaraş Göksun, Afşin ve Elbistan ilçelerindeki buğday ekim alanlarında Accase inhibitörü herbisitlere karşı dayanıklılık durumunun belirlenmesi amacıyla 2015-2016 yılları arasında yürütülmüştür. Bölgede 2015-2016 yıllarında yapılan surveylerde Avena spp. tohumları 25 farklı ekim alanından ve karşılaştırma amacıyla herbisit uygulanmayan tarla kenarlarından...

HAZIR YEMEK ÜRETİM VE TOPLU TÜKETİM SEKTÖRÜNDE ÇALIŞANLARIN GIDA HİJYENİ BİLGİ DÜZEYLERİNİN ÖLÇÜLMESİ: TEKİRDAĞ / HAYRABOLU ÖRNEĞİ

Bu çalışmada Tekirdağ / Hayrabolu ilçesi ve ona bağlı mahallelerde faaliyet gösteren toplu tüketim işletmeleri ve hazır yemek üretimi yapan 71 işletmede çalışan toplam 121 personelin tamamı ile yüz yüze görüşülerek, onların gıda güvenliği ve hijyen bilgileri araştırılmıştır. Evrenin tümü örnekleme alınmıştır. Katılımcıların vermiş oldukları cevapların cinsiyete, yaşa, eğitim...

KİTOSAN İLE ÖN İŞLEM GÖRMÜŞ PAMUKLU KUMAŞIN ASİT BOYALARLA TEK ADIMDA RENKLENDİRİLMESİ

Artan küresel kirlilik tehditleri, doğal üretim kaynaklarının azalma oranı ve yeni yasal çevre düzenlemeleri, tekstil üretimde çevre ile uyumlu yeni malzemelerin kullanımını ve doğal atıkların değerlendirilmesini zorunlu hale getirmektedir. Bu çalışmada pamuklu kumaşların asit boyarmaddeler ile boyanmasında, kabuklu organizmaların atık kabuklarından elde edilen, biyolojik olarak...

COMPARISON OF REQUIREMENTS ENGINEERING KNOWLEDGE AREAS IN TERMS OF TRADITIONAL AND AGILE SOFTWARE METHODS

One of the important points to be considered when implementing a software project is the successful management of the requirements. The success of the software depends on the accuracy and completeness of the requirements. Knowing the positive and negative aspects, advantages and disadvantages of the existing methodologies helps for selecting the appropriate methodology and...

BİYOKLİMATİK TASARIM MATRİSİ (TÜRKİYE)

In this study using qualitative methods, context of approaches to literature search bioclimatic architecture is defined. The relationship pattern is transformed into a design matrix that can be used to provide optimum indoor comfort at least in the hot season (winter) and the hottest season (summer) by describing the strategies and concepts related to bioclimatic architecture in...

AN INVESTIGATION OF THE NATURAL AND ARTIFICIAL ENVIRONMENTAL PROBLEMS OF CONVERTING URBAN SETTLEMENTS INTO INDUSTRIAL AREAS

Site selection for industrial areas that have been formed or intended to be formed despite several disadvantages in order to create a workforce employment or a national economic resource in related settlements after the formation of the cities in Turkey disregarding the environmental problems has a negative effect on the environment and the people living in cities, which is one...

BEHAVIOR OF REINFORCED CONCRETE COLUMNS OF BUILDINGS EXPOSED TO A REAL FIRE, PART I

Structural fire design is concerned mainly with the avoidance of structural failure or damage so that the fires are to be controlled at an initial stage. The present paper is aimed at investigating the structural behavior in bending of reinforced concrete columns RFC in an enclosure exposed to real ventilation controlled fires, i.e. fires with a heating and a cooling phase and...

KÖPÜK KURUTMA TEKNİĞİNİN MEYVE VE SEBZE İŞLEMEDE KULLANIMI

Food industry recently has been performed innovative and entrepreneur projects on powdered food production under the direction of ready and fast food demand, trends in healthy nutrition and rapid changing consumer demands. Foam mat drying has gained growing interest among other powdered food production techniques. Foam mat drying is based on foaming of liquid foods by foaming and...

BİLİŞİM ALTYAPILARI İÇİN AÇIK KAYNAK KODLU VERİ KAYIT VE GÖZLEM YAZILIMI

Data logger devices allow users to observe and record types of data. In order to be able to keep track of the systems, which are affected by temperature, humidity, and similar physical parameters and to be able to update the productivity, this kind of data is needed. In this study, OpenTEMP, an open source data recording, and observation software have been developed in order to...

KONUT ÇATI VE CEPHELERİNDE FARKLI FOTOVOLTAİK SİSTEM UYGULAMALARININ DEĞERLENDİRİLMESİ

Photovoltaic systems developed for the purpose of obtaining electricity from sunlight are becoming increasingly widespread. In addition to its traditional functions, the building shell have equipped with a suitable plant area function for a for photovoltaic panel applications in order to provide energy production. It is thought that photovoltaic panel applied to the building...

EFFECTS OF THERMO-MECHANICAL STRESSES ON THE STRENGTH BEHAVIOR OF CONCRETE IN MACRO SPECIMENS IN FIRE CASE

Rheological research works investigate for fire case the material behavior of small specimens and derive from the test results material laws to determine the behavior of structural elements due to fire exposure. However, as it is known, the heat and mass transport processes can significantly happen in different phases in macro concrete elements. Besides, in case of a fire...

KÖPÜK KURUTMA TEKNİĞİNİN MEYVE VE SEBZE İŞLEMEDE KULLANIMI

Gıda endüstrisi son yıllarda hazır ve kolay tüketilebilir gıda talebi, sağlıklı beslenme trendi ve sürekli değişen tüketici istekleri doğrultusunda toz hazır gıda üretiminde yenilikçi çalışmalar ve girişimci projeler gerçekleştirmiştir. Toz hazır gıda üretilmesinde kullanılan kurutma teknikleri arasında köpük kurutma tekniği giderek artan bir önem kazanmıştır. Köpük kurutma sıvı...

BİLİŞİM ALTYAPILARI İÇİN AÇIK KAYNAK KODLU VERİ KAYIT VE GÖZLEM YAZILIMI

Veri kaydediciler kullanıcılar tarafından ihtiyaç duyulan türde verilerin gözlemlenmesini ve kayıt altında tutulmasını sağlayan cihazlarıdır. Günümüzde gelişen teknoloji ile birlikte sıcaklık, nem ve benzeri fiziksel parametrelerden etkilenen sistemlerin hem takip edilebilmesi hem de verimlilik güncellemelerinin yapılabilmesi için bu gibi yazılım ve cihazlara ihtiyaç...

KONUT ÇATI VE CEPHELERİNDE FARKLI FOTOVOLTAİK SİSTEM UYGULAMALARININ DEĞERLENDİRİLMESİ

Güneş ışınlarından elektrik enerjisi elde etme amacıyla geliştirilen fotovoltaik sistemlerin kullanımı gün geçtikçe yaygınlaşmaktadır. Bina kabuğu, geleneksel işlevlerinin yanı sıra, enerji üretiminin sağlanması amacıyla fotovoltaik panel uygulamaları için de uygun bir tesis alanı işlevi yüklenebilmektedir. Mimari ölçütler dikkate alınmaksızın bina kabuğuna yapılan fotovoltaik...

EFFECTS OF THERMO-MECHANICAL STRESSES ON THE STRENGTH BEHAVIOR OF CONCRETE IN MACRO SPECIMENS IN FIRE CASE

Reolojik araştırma çalışmaları, yangın durumunda, malzeme davranışını belirlemek için küçük boyutlu numuneler kullanmakta ve deney sonuçlarından yapı elemanlarının yangın davranışını belirlemede kullanılacak malzeme davranış kanunlarını saptamaktadır. Bununla beraber, bilindiği üzere, beton makro elemanlarda ısı ve kütle taşınımları önemli ölçüde farklı fazlarda meydana...

KÖPÜK KURUTMA TEKNİĞİNİN MEYVE VE SEBZE İŞLEMEDE KULLANIMI

Gıda endüstrisi son yıllarda hazır ve kolay tüketilebilir gıda talebi, sağlıklı beslenme trendi ve sürekli değişen tüketici istekleri doğrultusunda toz hazır gıda üretiminde yenilikçi çalışmalar ve girişimci projeler gerçekleştirmiştir. Toz hazır gıda üretilmesinde kullanılan kurutma teknikleri arasında köpük kurutma tekniği giderek artan bir önem kazanmıştır. Köpük kurutma sıvı...

BİLİŞİM ALTYAPILARI İÇİN AÇIK KAYNAK KODLU VERİ KAYIT VE GÖZLEM YAZILIMI

Veri kaydediciler kullanıcılar tarafından ihtiyaç duyulan türde verilerin gözlemlenmesini ve kayıt altında tutulmasını sağlayan cihazlarıdır. Günümüzde gelişen teknoloji ile birlikte sıcaklık, nem ve benzeri fiziksel parametrelerden etkilenen sistemlerin hem takip edilebilmesi hem de verimlilik güncellemelerinin yapılabilmesi için bu gibi yazılım ve cihazlara ihtiyaç...

KONUT ÇATI VE CEPHELERİNDE FARKLI FOTOVOLTAİK SİSTEM UYGULAMALARININ DEĞERLENDİRİLMESİ

Güneş ışınlarından elektrik enerjisi elde etme amacıyla geliştirilen fotovoltaik sistemlerin kullanımı gün geçtikçe yaygınlaşmaktadır. Bina kabuğu, geleneksel işlevlerinin yanı sıra, enerji üretiminin sağlanması amacıyla fotovoltaik panel uygulamaları için de uygun bir tesis alanı işlevi yüklenebilmektedir. Mimari ölçütler dikkate alınmaksızın bina kabuğuna yapılan fotovoltaik...

EFFECTS OF THERMO-MECHANICAL STRESSES ON THE STRENGTH BEHAVIOR OF CONCRETE IN MACRO SPECIMENS IN FIRE CASE

Reolojik araştırma çalışmaları, yangın durumunda, malzeme davranışını belirlemek için küçük boyutlu numuneler kullanmakta ve deney sonuçlarından yapı elemanlarının yangın davranışını belirlemede kullanılacak malzeme davranış kanunlarını saptamaktadır. Bununla beraber, bilindiği üzere, beton makro elemanlarda ısı ve kütle taşınımları önemli ölçüde farklı fazlarda meydana...