Nitrogen nutritional efficiency and biomass production in Calendula officinalis L. (Asteraceae) under greenhouse conditions

78 Eficiência nutricional do Nitrogênio e produção de biomassa em Calendula officinalis L. (Asteraceae) em condições de casa de vegetação SERRA, A.P.1*; MARCHETTI, M.E.2; VIEIRA, M.C.2; ROBAINA, A.D.2; VERONESI, C.O.3; NASCIMENTO, J.M.3; MATOS, F.3; CONRAD, V.A. 4; MORAIS, H.S. 4; GUIMARÃES, F.C.N. 3 1 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte, EMBRAPACNPGC, Vila Popular, Caixa Postal 154, CEP: 79002-970, Campo Grande-Brasil *. 2 Universidade Federal da Grande Dourados, Faculdade de Ciências Agrárias, Dourados-Brasil. 3Universidade Federal da Grande Dourados, Pós Graduação em Agronomia - Produção Vegetal, FCA/UFGD. 4Universidade Federal da Grande Dourados, Graduação em Agronomia - Produção Vegetal, FCA/UFGD –Caixa Postal 533, CEP: 79804-970, Dourados-Brasil. RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de diferentes doses de nitrogênio no solo e de épocas de coleta sobre a eficiência nutricional do nitrogênio e a produção de biomassa em Calendula officinalis L. (Asteraceae) em condições de casa de vegetação. O substrato utilizado foi a camada de 0 – 20 cm de Latossolo Vermelho Distroférrico. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos de quatro doses de N (0, 21, 42 e 84 mg dm-3) e cinco épocas de colheita (15, 30, 45, 60 e 90 dias após o transplante). O teor de N na inflorescência de calêndula reduziu com as épocas de coleta, redução essa que ocorreu possivelmente devido à menor eficiência da absorção desse elemento pela planta e menor translocação do N para as inflorescências. Pode se concluir que as épocas de avaliação influenciaram na resposta da planta à eficiência de absorção (EFA), sendo a máxima EFA de N aos 51 dias após o transplante das mudas. Observou-se aumento na translocação de N da parte aérea (folhas e caules) para as inflorescências, tendo como consequência a redução do N na parte aérea. Houve incremento na produção de biomassa de calêndula em função das épocas de coleta , e do aumento das doses de N aplicadas no solo. A eficiência nutricional do N foi influenciada pelas épocas de avaliação e pelo teor de N presente no solo. Palavras-chave: Nutrição mineral, adubação nitrogenada, plantas medicinais. ABSTRACT: Nitrogen nutritional efficiency and biomass production in Calendula officinalis L. (Asteraceae) under greenhouse conditions. The aim of this study was to evaluate the effect of both the application of different nitrogen levels on the soil and the harvest periods on nitrogen nutritional efficiency and biomass production in Calendula officinalis L. (Asteraceae) under greenhouse conditions. The employed substrate was 0-20cm layer of Oxisol. Experimental design was completely randomized, with four replicates. Treatments consisted of four N levels (0, 21, 42 and 84 mg dm-3) and five harvest periods (15, 30, 45, 60 and 90 days after transplanting). N levels in Calendula officinalis inflorescences reduced with the harvest periods, and such a reduction was probably due to the lower efficiency of absorption of this element by the plant and to the lower N translocation to inflorescences. We can conclude that the evaluation periods influenced the response of plants to uptake efficiency (UE), and the maximal UE for N was found at 51 days after transplanting of seedlings. There was an increase in N translocation from the shoot (leaves and stems) to inflorescences, which has as consequence N reduction in the shoot. Calendula officinalis biomass production increased with the harvest periods and with the increase in the N levels applied on the soil. N nutritional efficiency was influenced by both the evaluation periods and the N levels present on the soil. Key words: Mineral nutrition, nitrogen fertilization, medicinal plants. Recebido para publicação em 21/09/2010 Aceito para publicação em 28/11/2011 Rev. Bras. Pl. Med., Botucatu, v.15, n.1, p.78-85, 2013. 79 INTRODUÇÃO O estudo da nutrição de plantas medicinais no Brasil encontra-se pouco desenvolvido, e sabendo que elas vêm, ao longo do tempo sendo utilizadas de forma extrativista, há necessidade de que informações a respeito das suas exigências nutricionais sejam desenvolvidas para que o manejo seja realizado de forma adequada. A calêndula (Calendula officinalis L., Asteraceae) tem origem européia, sendo conhecida popularmente como malmequer, maravilha, malmequer-dos-jardins e margarida-dourada. Seu florescimento é anual e as partes usadas como terapêuticas são as folhas e os capítulos (flores), mas as plantas também podem ser usadas como ornamentais ou como fitorremediadoras em solos contaminados com Cd e Pb (Liu et al., 2008) Tem ação cicatrizante e antisséptica (uso externo), é sudorífica, analgésica, colagoga, antiinflamatória, antiviral, vaso dilatadora e tonificante de pele (Sigerdar et al., 1991). Além dessas ações, os capítulos da calêndula são antioxidantes, pois Preethi et al. (2008) relatam que é capaz de reduzir os radicais livres produzidos no organismo dos seres humanos. Gazim et al. (2008) obtiveram resultado em que o óleo essencial das inflorescências teve grande potencial antifúngico, sendo efetivo contra 23 amostras clínicas de fungos extraídos de pessoas. O florescimento da calêndula inicia-se cerca de dois meses após o semeio e prolonga-se por mais dois ou três meses, podendo produzir 720 kg ha-1 de inflorescências secas (Martins et al., 1994). Gomes et al. (2007) observaram o início do florescimento 45 dias após o plantio das mudas. As plantas preferem solos férteis, úmidos, bem drenados, ricos em matéria orgânica, profundos e permeáveis. Não tolera umidade excessiva, bem como solos arenosos e secos (Castro & Chemale, 1995). Estudando as doses de 10, 20 e 40 g m-2 de N (uréia) e 15 e 30 g m-2 de P2O5 (superfosfato simples) mais 10 g m-2 de K2O e 5 kg m-2 de esterco de curral, Barman & Pal (1994) observaram que a altura de plantas, o número e a massa de 1.000 sementes de calêndula aumentaram com a adição de N. Usando 25 e 50 kg ha-1 de P2O5; 50 e 100 kg ha-1 de N, Sigedar et al. (1991) obtiveram com 100 kg ha-1 de N, o maior número de folhas, de ramos e massa de inflorescência. O objetivo em realizar este trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de diferentes doses de nitrogênio no solo e épocas de coleta sobre a eficiência nutricional do nitrogênio e produção de biomassa em Calendula officinalis L. (Asteraceae), em condições de casa de vegetação. MATERIAL E MÉTODO O experimento foi desenvolvido utilizando a espécie vegetal calêndula [Calendula officinalis L. (Asteraceae)] em condições de casa de vegetação, na Faculdade de Ciências Agrárias (FCA), da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), em Dourados, (MS), Brasil, 2004. A área experimental está localizada nas coordenadas geográficas de 22°12’S e 54°56’O, a 452 m de altitude. Foi utilizado como substrato, terra extraída de um Latossolo Vermelho Distroférrico (Embrapa, 2006), colet (...truncated)