Evolution Using of Four Liquid Vegetal Organic matter for Fertilizing of Rice (Oryza Sativa L.) Instead of chemical Fertilizer.

‫العدد ‪ 1/‬المجلد ‪5/‬‬ ‫مجلة القادسية للعلوم الزراعية‬ ‫السنة ‪5115 /‬‬ ‫تقيين استخذام االمسذة العضوية السائلة يف تسويذ حمصول الرز ‪.‬‬ ‫عاٌد كاظم مسٌر‬ ‫خضر عباس حمٌد‬ ‫فلٌح عبد جابر الجبوري‬ ‫كلٌة الزراعة ‪ /‬جامعة القادسٌة‬ ‫دائرة البحوث الزراعٌة‬ ‫‪E.m: ‬‬ ‫تارٌخ استالم البحث ‪2014/4/2 :‬‬ ‫تارٌخ قبول النشر ‪2014/11/30 :‬‬ ‫الخالصة‬ ‫نفذت تجربة حقلٌة فً محطة بحوث الرز فً المشخاب(محافظة النجف االشرف) بهدف تقٌٌم‬ ‫اربعة انواع من االسمدة العضوٌة النباتٌة السائلة(‪ Tecno Kel‬و‪ Agri M40‬و ‪Tecamin Algae‬‬ ‫و‪ ) Tecamin Max‬وتاثٌرها على الحاصل ومكوناته وبعض صفات النمو لصنفٌن من الرز (عنبر ‪33‬‬ ‫و الٌاسمٌن) وقورنت المعامالت باالسمدة الناٌتروجٌنٌة الموصى بها والمعتمدة فً البرنامج الوطنً‬ ‫لتطوٌر زراعة الرز فً المنطقة الشلبٌة والسائدة االستخدام من قل الفالحٌن فً تسمٌد حقول الرز‬ ‫وخالل موسمً الزراعة ‪ 0202‬و ‪ .0200‬صممت التجربة وفق تصمٌم القطاعات الكاملة المعشاة‬ ‫(‪ .)RCBD‬ومن خالل النتائج تفوق السماد السائل ‪ Agri M40‬معنوٌا فً حاصل الحبوب على معاملة‬ ‫المقارنة محققا معدل حاصل حبوبً ‪1400‬كغم‪.‬ه‪ 0-‬و‪ 1130‬كغم ه‪ 0-‬وللموسمٌن على التوالً كنتٌجة‬ ‫لتفوق هذا النوع من السماد العضوي معنوٌا فً معدالت صفات النسبة المئوٌة لعدم الخصب ووزن الف‬ ‫حبة وتفوقها ولو بصفة غٌر معنوٌة فً معدالت صفات النسبة المئوٌة لعدم الخصب ووزن الف حبة‬ ‫وتفوقها ولو بصفة غٌر معنوٌة فً معدالت مكونات الحاصل االخرى على معاملة المقارنة ( التسمٌد‬ ‫بالسماد الكٌمٌاوي) وهً المعاملة المعتمدة والسائدة فً تسمٌد محصول الرز فً العراق لذا باالمكان‬ ‫استخدام المستخلصات النباتٌة العضو ٌة فً تسمٌد الرز بدل السماد الكٌمٌاوي ذو التاثٌر البٌئً وتحسٌن‬ ‫خواص التربة والمحصول‪.‬‬ ‫الكلمات المفتاحٌة ‪ :‬مواد عضوٌة نباتٌة سائلة ‪ ,‬الرز ‪ ,‬الحاصل ومكوناته‪.‬‬ ‫ٌلعب التسمٌد الكٌمٌاوي والمكافحة الكٌمٌاوٌة‬ ‫دورا مهما فً التلوث البٌئً الضار بصحة‬ ‫االنسان والحٌوان االمر الذي حدى بالكثٌر من‬ ‫الدول المتقدمة التوجه الى التسمٌد العضوي‬ ‫والتقلٌل قدر االمكان من استخدام المركبات‬ ‫الكٌمٌاوٌة وذلك الن واحدا من اهداف استخدام‬ ‫االسمدة العضوٌة هو انتاج نباتات خالٌة من‬ ‫االثار السامة السمدة الكٌمٌاوٌة وانتاج محاصٌل‬ ‫نظٌفة( فرحان ‪ )0224 ,‬وان المنتجات‬ ‫الزراعٌة العضوٌة تتمٌز بكونها غذاء صحً‬ ‫وخال من تاثٌر الكٌمٌاوٌات المصنعة كما وٌقل‬ ‫فٌها تلوث المٌاه مقارنة مع استخدام االسمدة‬ ‫الكٌمٌاوٌة ( الرضٌمان والشناوي ‪)0221 ,‬‬ ‫والرز محصول شبه مائً فً زراعته طرٌقة‬ ‫غمر الحقول بالمٌاه وتدوٌر هذه المٌاه لتعود من‬ ‫الحقول الى مجرى النهر مرة اخرى عن طرٌق‬ ‫المبازل بما تحمله هذه المٌاه من تلوث نتٌجة‬ ‫املقذهة‬ ‫استخدام االسمدة الكٌمٌاوٌة فً زراعة هذا‬ ‫المحصول‪.‬‬ ‫وبالنظر الهمٌة الرز (‪ )Oryza Sativa L.‬من‬ ‫الناحٌة االقتصادٌة اذ ٌحتل المرتبة الثانٌة بعد‬ ‫محصول الحنطة وٌتغذى علٌه نحو نصف سكان‬ ‫العالم وٌعد المورد الرئٌس لمالٌٌن السكان فً‬ ‫قارة اسٌا (‪ Vijayakumar‬واخرون ‪)0222 ,‬‬ ‫وصل اجمالً المساحة المزروعة بمحصول‬ ‫الرز عالمٌا فً عام ‪ 0223‬الى ما ٌقارب‬ ‫‪ 02061‬ملٌون هكتار وبانتاج سنوي ‪ 242‬ملٌون‬ ‫طن وبمعدل انتاجٌة ‪0022‬كغم ه‪2010 , ( 0-‬‬ ‫‪ )FAO‬وتنتشر زراعته فً ‪ 000‬دولة من‬ ‫اصل ‪ 053‬دولة فً العالم وان قارة اسٌا وحدها‬ ‫تنتج وتستهلك الرز بنسبة ‪ %52‬من انتاج الرز‬ ‫العالمً وبلغت انتاجٌة بعض الدول االسالمٌة‬ ‫ومنها الٌابان والصٌن الى اكثر من ‪ 2222‬كغم‬ ‫‪64‬‬ ‫العدد ‪ 1/‬المجلد ‪5/‬‬ ‫مجلة القادسية للعلوم الزراعية‬ ‫ه‪ 0-‬وفً فٌتنام واندنوسٌا حققت اكثر من ‪0222‬‬ ‫كغم ه‪)2007 ,Kumar( 0-‬‬ ‫وتاتً اهمٌة الرز لقٌمته الغذائٌة واحتوائه على‬ ‫نسبة عالٌة من الكاربوهٌدرات السهلة الهضم‬ ‫التً ٌحتاجها االنسان فً غذائه المداده بالطاقة‬ ‫فضال عن ان بروتٌن الرز ذو محتوى متوازن‬ ‫من االحماض االمٌنٌة االساسٌة السٌما حامض‬ ‫االخرى‬ ‫بالحبوب‬ ‫مقارنة‬ ‫الالسٌن‬ ‫(‪)1676,Araullo‬‬ ‫بلغ معدل المساحات المزروعة بالرز فً الوطن‬ ‫العربً لالعوام (‪ 302 ) 0202 -0224‬الف‬ ‫هكتار وبمعدل انتاج سنوي ‪ 260‬ملٌون طن‬ ‫وبانتاجٌة تقارب ‪ 4222‬كغم ‪ /‬هكتار(المنظمة‬ ‫العربٌة للتنمٌة الزراعٌة‪ .)"0200 ,‬اما فً‬ ‫العراق فقد بلغت اجمالً المزروعة بالرز عام‬ ‫‪ 0223‬تقارب ‪ 0006312‬الف هكتار وتنتج ما‬ ‫ٌقارب ‪ 350422‬طن من الرز الخام وبمعدل‬ ‫انتاجٌة ‪ 301560‬كغم‪ ( 0-‬وزارة التخطٌط ‪,‬‬ ‫‪ )0202‬ان معدل انتاج وحدة المساحة قلٌال‬ ‫بالمقارنة مع انتاجٌة الدول العربٌة ودول العالم‬ ‫على الرغم من ان العراق من الدول المعروفة‬ ‫بزراعة هذا المحصول منذ القدم ( الٌونس‬ ‫‪.)0553‬‬ ‫من جهة اخرى تعد المواد الناتجة من‬ ‫المستخلصات النباتٌة من المواد المناسب‬ ‫استخدامها فً التسمٌد النخفاض الكلفة وضمان‬ ‫عدم تلوث البٌئة لسرعة تحللها بالتربة وعدم‬ ‫تراكمها بالترب وعدم سمٌتها لالنسان والحٌوان‬ ‫مع مراعاة سهولة الحصول علٌها من النبات‬ ‫وتطوٌر طرٌقة سهلة الضافتها مع سماد الٌورٌا‬ ‫تكون غٌر مكلفة فقد اشارت الكثٌر من المصادر‬ ‫لنجاح مثل هذه المواد فً تثبٌط انزٌم الٌورٌز‬ ‫فً التربة لتقلٌل فقد النتروجٌن (‪ Xu‬واخرون ‪,‬‬ ‫‪ 0220‬وعبد الكرٌم ‪ 0222 ,‬و‪Mohanty‬‬ ‫واخرون ‪ 0224 ,‬و‪ )K2010‬وذكر ( ‪1981‬‬ ‫‪ ),Wilson‬ان الدور االٌجابً لمستخلصات‬ ‫االعشاب البحرٌة ٌعود الى زٌادة تمثٌل‬ ‫الكلوروفٌل وبالتالً زٌادة منتجات التركٌب‬ ‫الضوئً ‪,‬ان المستخلصات العضوٌة من المواد‬ ‫الحاوٌة على العدٌد من االحماض االمٌنٌة‬ ‫والدبالٌة والمركبات العضوٌة المختلفة الذائبة‬ ‫فً الماء والتً لها دور فً خصوبة وتغذٌة‬ ‫النبات وتأثٌرها فً زٌادة نفاذٌة االغشٌة الخلوٌة‬ ‫وزٌادة االنزٌمات النباتٌة (‪.)2004,Tan‬‬ ‫السنة ‪5115 /‬‬ ‫تعد طرٌقة التسمٌد العضوي عن طرٌق االوراق‬ ‫ذات كفاءة وفعالٌة فً تغذٌة النباتات وذلك‬ ‫لسرعة امتصاص العناصر الغذائٌة من قبل‬ ‫االجزاء الخضرٌة فضال عن انها تجهز النبات‬ ‫بالمغذٌات بصورة متجانسة (‪)1999,Brayan‬‬ ‫عالوة على ان االسمدة العضوٌة تؤدي الى‬ ‫تحسٌن الخصائص الفٌزٌاوٌة متجانسة() عالوة‬ ‫على ان االسمدة العضوٌة تؤدي الى تحسٌن‬ ‫الخصائص الفٌزٌاوٌة والكٌمٌاوٌة من خالل‬ ‫زٌادة المادة العضوٌة بالتربة وزٌادة خصوبتها‬ ‫‪0224,‬‬ ‫واخرون‬ ‫(‪Habashy‬‬ ‫و‪. )Herencia,hov,k K2007‬‬ ‫اذن البد من التوجه وبشكل جدي نحو اتباع‬ ‫طرائق سلٌمة تضمن انتاج غذائً صحً‬ ‫وبنوعٌة جٌدة فكان االختٌار فً السنوات‬ ‫االخٌرة فً استعمال المغذٌات العضوٌة غٌر‬ ‫الضارة لتحسٌن خواص التربة وتغذٌة النبات‬ ‫واالسراع فً النمو وزٌادة االنتاج ( زٌدان‬ ‫وسمٌر ‪ , )0221 ,‬ولقلة وجود دراسات فً‬ ‫مجال التسمٌد العضوي بالرش على محصول‬ ‫الرز فً العراق جاء هذا البحث لمعرفة تاثٌرها‬ ‫على حاصل الرز ومكوناته وامكانٌة ادخالها‬ ‫ضمن توصٌات تسمٌد الرز وتقلٌل استخدام‬ ‫السماد العضوي ‪.‬‬ ‫المواد وطرائق العمل‬ ‫نفذت تجربة حقلٌة فً محطة ابحاث الرز فً‬ ‫المشخاب ( محافظة النجف) خالل موسمٌن‬ ‫زراعٌٌن متتالٌٌن ‪ 0202‬و ‪ 0200‬بهدف‬ ‫معرفة تاثٌر التسمٌد باربعة مواد عضوٌة نباتٌة‬ ‫سائلة على بعض صفات النمو والحاصل‬ ‫ومكوناته لصنفٌن من الرز ( الٌاسمٌن وعنبر‬ ‫‪ )33‬حضرت التربة من حٌث الحراثة والتنعٌم‬ ‫والتعدٌل وكانت تربة الحقل طٌنٌة مزٌجٌة ‪,‬‬ ‫درجة االٌصال الكهربائً ‪ 0,1‬دسً سٌمنز‬ ‫وتفاعل التربة ‪ 3,5‬والتعدٌل وكانت تربة الحقل‬ ‫طٌنٌة مزٌجٌة درجة االٌصال الكهربائً ‪0,1‬‬ ‫دسً سٌمنز وتفاعل التربة ‪ . 3,5‬كان موعد‬ ‫زراعة التجربة للموسم االول فً ‪ 03‬حزٌران‬ ‫وفً ‪ 03‬حزٌران للموسم الثانً حٌث زرعت‬ ‫البذور فً اطباق بالستٌكٌة ابعادها (‪×04‬‬ ‫‪ )3×14‬سم مملوءة بالتراب الناعم وبعد انباتها‬ ‫نقلت الى مشتل قرب موقع التجربة مساحته‬ ‫‪ )3×0‬متر تم تسوٌته بوجود الماء بطبقة(‪)3-0‬‬ ‫‪65‬‬ ‫العدد ‪ 1/‬المجلد ‪5/‬‬ ‫مجلة القادسية للعلوم الزراعية‬ ‫السنة ‪5115 /‬‬ ‫النٌتروجٌنً (سماد الٌورٌا ‪ )%02‬بكمٌة ‪042‬‬ ‫كغم ه‪ 0-‬على دفعتٌن االولى بعد (‪ )02‬اٌام من‬ ‫الشتال والثانٌة بعد شهر من الدفعة االولى‬ ‫استخدم التحلٌل االحصائً بنظام (‪)Ges (...truncated)