Cuidado, trabajo emocional y mercado: los servicios estéticos y corporales
CUIDADO, TRABAJO EMOCIONAL Y MERCADO: LOS
SERVICIOS ESTÉTICOS Y CORPORALES
Como citar este artículo:
Arango-Gaviria, L.G. (2015). Cuidado, trabajo
emocional y mercado: los servicios estéticos
y corporales. Revista Latinoamericana de
Estudios de Familia, 7, 99-120.
Luz Gabriela Arango-Gaviria*
Recibido: 02 de marzo de 2015
Aprobado: 17 de julio de 2015
Resumen: Objetivo. Argumentar sobre un sector laboral del campo
del cuidado, a saber: el cuidado de la apariencia, específicamente
los servicios estéticos y corporales de peluquería y manicure.
Metodología. Se examinaron, desde una perspectiva de género,
algunas de las paradojas y tensiones presentes entre género,
cuidado y mercado en los servicios de cuidado de la apariencia en
las ciudades de Bogotá, Campinas y Belo Horizonte. Resultados y
conclusiones. La reflexión se organiza en torno a tres ejes: los efectos
de la profesionalización de los servicios de peluquería y manicure
sobre el trabajo de las mujeres; la mercantilización de las emociones
en el trabajo de las manicuristas y las dimensiones reparadoras del
cuidado del cabello en salones ‘étnicos’ brasileños.
Palabras Clave: género, cuidado, ética del cuidado, mercado.
* Doctora en Sociología. Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia. E-mail: .
orcid.org/0000-0002-6354-1643.
DOI: 10.17151/rlef.2015.7.7.
Revista Latinoamericana de Estudios de Familia, 7, 99-120
ISSN 2145 - 6445 (Impreso)
ISSN 2215-8758 (En línea)
Luz Gabriela Arango-Gaviria
CARE, EMOTIONAL WORK AND MARKET: THE ESTHETIC
AND CORPORAL SERVICES
Abstract: Objective. To discuss about a labor sector in the field
of personal care, namely care of the appearance and specifically
the esthetic and corporal services of hairdressing and manicure.
Methodology. Some of the paradoxes and tensions present between
genders, care and market in the care of the appearance services in
the cities of Bogota, Campinas and Belo Horizonte were examined
from a gender perspective. Results and conclusions. The reflection
is organized around three themes: the effects of professionalization
of hairdressing and manicure services on the work of women; the
commercialization of emotions in the work of manicurists; and the
remedial dimensions of hair care in ‘ethnic’ Brazilians beauty parlors.
Key Words: gender, care, care ethics, market.
INTRODUCCIÓN
L
as categorías de cuidado, trabajo y ética del cuidado aportan nuevas
dimensiones al análisis de la reproducción social, el trabajo doméstico y
la subordinación de las mujeres en las sociedades capitalistas. Contribuyen a situar
las discusiones sobre las desigualdades socioeconómicas en diálogo con perspectivas
éticas distintas a las de la justicia liberal y a incorporar aspectos emocionales, afectivos
y corporales que poco habían sido tenidos en cuenta. Es posible decir que los debates
actuales en torno al cuidado desde una perspectiva de género, conjugan aportes de
distintas escuelas de pensamiento político feminista: de los feminismos de la igualdad,
recogen la preocupación por el derecho a las mujeres de acceder a la ciudadanía;
de los feminismos culturales, el rescate y valoración de las prácticas, saberes y ethos
históricamente construidos de las mujeres; de los feminismos materialistas, la
discusión sobre el papel de la explotación del trabajo doméstico y el cuidado en la
reproducción del sistema capitalista; de los feminismos negro, decolonial y poscolonial
la perspectiva interseccional para entender la imbricación entre opresiones de género,
clase, raza, colonialidad, etnicidad, sexualidad y otras.
El campo interdisciplinario de los estudios del cuidado está atravesado y es
parte a la vez de los debates contemporáneos sobre el ordenamiento económico, el
sistema capitalista, la organización social y política, las formas de distribución del
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Revista Latinoamericana de Estudios de Familia, 7, 99-120
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trabajo, las responsabilidades y los derechos en torno al cuidado. Conceptos como
mercado, dinero, racionalidad económica, remuneración y calificación del trabajo
entre otros son puestos en tensión con las características, lógicas y valoraciones que
se atribuyen a los cuidados.
Son múltiples las relaciones y problemas que diversas autoras han planteado
en torno a las relaciones entre mercado y cuidado. Se han redefinido las discusiones
clásicas sobre la funcionalidad del trabajo doméstico realizado por las mujeres en los
hogares para la reproducción de la fuerza de trabajo y del capitalismo, el debate sobre
el salario de las amas de casa, la remuneración del trabajo doméstico o la socialización
de las tareas reproductivas. Han surgido nuevos temas como son: la organización
social del cuidado y su distribución entre el Estado, el mercado, los hogares y las
comunidades; la mercantilización de distintas actividades del cuidado que se realizan
en los hogares; la ética del cuidado y la precarización del empleo en profesiones
como la enfermería, el trabajo social o la atención a la infancia; la instrumentalización
mercantil de las emociones en el sector de los servicios; la intromisión de una lógica
interesada y monetaria al interior de las familias; la división social, sexual, racial e
internacional de los trabajos de cuidado y sus consecuencias inequitativas y opresivas;
la incorporación de una ética del cuidado en actividades y profesiones no dedicadas
a este como la ciencia.
Estas problemáticas comprenden, implícita o explícitamente, valoraciones
políticas y morales sobre el significado de ‘combinar’ cuidado y mercado. Desde
ciertas perspectivas, en particular las referidas al trabajo no remunerado de las
mujeres en el hogar, se ha argumentado que el dinero o la remuneración permitirían
corregir inequidades al hacer visible el trabajo de cuidado, al compensar a quienes lo
realizan y contribuir a su autonomía económica y dignidad social. Otras perspectivas
han planteado que la mercantilización del cuidado y las emociones destruye las
lógicas de reciprocidad, incrementa la explotación de las cuidadoras y genera efectos
inequitativos en el acceso de la población a servicios de cuidado.
En este artículo, me intereso por un sector laboral que raras veces se contempla
y cuya inclusión dentro del campo del cuidado argumentaré: se trata del cuidado
de la apariencia, específicamente a través de los servicios estéticos y corporales de
peluquería y manicure. Con base en los resultados de tres investigaciones adelantadas1
en las ciudades de Bogotá, Campinas y Belo Horizonte examinaré algunas de las
paradojas y tensiones presentes en la comercialización del trabajo de cuidado de la
Este artículo analiza resultados de la investigación: “Gênero, trabalho e identidade nos serviços estéticos e
corporais”, que adelanté como proyecto de posdoctorado, Facultad de Educación, UNICAMP (2012), y que contó
con el apoyo de la FAPESP (2012/14567-0). Incluye también resultados de las investigaciones: “Los servicios
estéticos y corporales en las nuev (...truncated)