Organo-mineral production of tulip (Tulipa gesneriana L.) for cut flowers

PRODUCCIÓN ORGANOMINERAL DE TULIPÁN (Tulipa gesneriana L.) PARA FLOR DE CORTE María de las Nieves Rodríguez-Mendoza1¶; Berenice Osorio-Rosales1; Libia I. Trejo-Téllez1; María de Lourdes Arévalo-Galarza2; Ana María Castillo-González3. Nutrición Vegetal. Colegio de Postgraduados. Carretera México-Texcoco. km 36.5, Montecillo, Edo. de México, C. P. 56230. MÉXICO. Correo-e: (¶Autora para correspondencia); . . 2 Fruticultura. Colegio de Postgraduados. Carretera México-Texcoco. km 36.5, Montecillo, Edo. de México. C. P. 56230. MÉXICO. Correo-e: . 3 Departamento de Fitotecnia, Universidad Autónoma Chapingo. Chapingo, Estado de México. C. P. 56230. MÉXICO. Correo-e: 1 RESUMEN Bajo condiciones de invernadero se evaluó el desarrollo de plantas de tulipán (Tulipa gesneriana L.) cv Golden Apeldoorn a la aplicación de solución Steiner en diferentes concentraciones, y la aplicación de nutrientes orgánicos a la raíz (Aminofit Extra®) y al follaje (miel de abeja a 2 %). Al corte de la flor se encontraron diferencias del grosor de tallo, intensidad del verde en follaje y contenido nutrimental entre los tratamientos. En vida de florero, las plantas testigo tuvieron seis días de vida, las regadas con solución Steiner 12 días, y las adicionadas con miel de abeja al follaje 15 días. Se concluye que la combinación de solución de Steiner al 100 % y la fertilización foliar de miel de abeja incrementan la calidad de la flor. PALABRAS CLAVE ADICIONALES: cv. Golden Apeldoorn, fertilización orgánica, fertilización foliar, miel de abeja. ORGANO-MINERAL PRODUCTION OF TULIP (Tulipa gesneriana L.) FOR CUT FLOWERS ABSTRACT An evaluation was made of tulip plants (Tulipa gesneriana L.) cv Golden Apeldoorn under greenhouse conditions, with the application of Steiner solution in different concentrations, and the application of organic nutrients to the root (Aminofit Extra®) and to foliage (bee honey at 2 %). In the cut flower, differences were found in stem thickness, intensity of green in foliage and nutrient content among treatments. In vase life, the control plants lasted six days, those irrigated with Steiner solution (100 %), 12 days, and those with honey applied to the foliage, 15 days. It is concluded that the combination of Steiner solution at 100 % and foliar fertilization with honey increases flower quality. ADDITIONAL KEY WORDS: cv. Golden Apeldoorn, organic fertilization, honey. Recibido: 4 de octubre, 2010 Aceptado:12 de septiembre, 2011 Revista Chapingo Serie Horticultura 17(3): 117-127, 2011 118 INTRODUCCIÓN INTRODUCTION El tulipán (Tulipa gesneriana L.), considerado flor de especialidad por sus pétalos de colores muy vistosos, tiene una demanda importante en el mercado actual tanto nacional como internacional: México es el tercer país que exporta esta flor a Estados Unidos, con un ingreso de divisas de 23 millones de euros, compitiendo con países como Colombia, Ecuador y Holanda (Buschman, 2005). The tulip (Tulipa gesneriana L.), considered a specialty flower for its attractively colored petals, has an important demand in today’s market at both the national and international level. Mexico is the third country that exports this flower to the United States, with an income of 23 million Euros, competing with countries such as Colombia, Ecuador and Holland (Buschman, 2005). Las casas comerciales donde se adquieren los bulbos recomiendan dosis bajas de fertilizantes, argumentando que la reserva nutrimental que hay en el bulbo es suficiente para el desarrollo del cultivo. Aunque Boshi et al (1994) mencionan que durante el desarrollo el tulipán almacena reservas en el tallo para florecer y tener larga vida de florero, se tienen evidencias de que el nitrógeno en los bulbos es insuficiente para cubrir completamente la demanda en el periodo de crecimiento, por lo que es importante suministrar alguna fuente externa de N, P y K sin llegar al exceso que repercute en la calidad de la flor (Artacho y Pinochet, 2008). Cuando hay deficiencias nutrimentales es posible que los tallos no desarrollen con vigor, se presenten más largos y delgados y se curven con facilidad (Bañon et al., 1993). La incorporación de fertilizantes foliares como complemento a la nutrición ha sido una herramienta de gran utilidad que permite corregir en forma rápida deficiencias nutrimentales en cultivos potencialmente económicos (Kolota y Osinska, 2001). La experiencia de 10 años con fertilización foliar hecha a base de miel de abeja al 2 % como complemento a la nutrición mineral, ha demostrado que incrementa la calidad de frutas y hortalizas; en el caso específico de ornamentales aumenta el vigor y color de la flor, así como el control de patógenos (Betancourt et al., 2005; Gómez et al., 2006; Joseph et al., 2002). Esta combinación de la solución mineral y aplicación de compuestos orgánicos como la miel de abeja o aminoácidos (aminofit) conforman una nutrición organomineral. Los componentes principales de la miel como glucosa, fructosa, proteínas, aminoácidos, enzimas, ácidos orgánicos (Sepúlveda, 1993) y la presencia de hormonas, vitaminas, minerales y otros constituyentes orgánicos, le confieren a este producto un gran potencial que merece ser estudiado (Villegas et al., 2001). El objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto de la combinación de nutrición mineral y orgánica Producción organomineral... The commercial houses where the bulbs are acquired recommend low doses of fertilizers, arguing that the nutrimental reserve existing in the bulb is sufficient for the development of the crop. Although Boshi et al. (1994) mention that during its development, the tulip stores reserves in the stem for flowering and has a long vase life, there is evidence that the nitrogen in the bulbs is insufficient for completely covering the demand in the growth period, thus it is important to supply some external source of N, P and K without an excess that would affect flower quality (Artacho and Pinochet, 2008). When there are nutrimental deficiencies it is possible that the stems do not develop with vigor, become longer and thinner and curve easily (Bañon et al., 1993). The incorporation of foliar fertilizers as a complement to nutrition has been a tool of great usefulness in rapidly correcting nutrimental deficiencies in crops with economic potential (Kolota and Osinska, 2001). The experience of 10 years with foliar fertilization based on bee’s honey at 2 % as complement to mineral nutrition has been demonstrated to increase the quality of fruits and garden vegetables; in the specific case of ornamental plants, it increases flower vigor and color, as well as the control of pathogens (Betancourt et al., 2005; Gómez et al., 2006; Joseph et al., 2002). This combination of the mineral solution and application of organic compounds such as honey or amino acids (aminofit) comprise an organo-mineral nutrition. The principal components of honey such as glucose, fructose, proteins, amino acids, enzymes, organic acids (Sepúlveda, 19 (...truncated)