Website Monitoring Pintar Terintegrasi Berbasis IoT pada Budidaya Lobster Air Tawar

Jurnal Aplikasi Teknologi Informasi dan Manajemen (JATIM), Vol.4 No.1 ISSN: 2722-435X Website Monitoring Pintar Terintegrasi Berbasis IoT pada Budidaya Lobster Air Tawar Mochammad Rifki Ulil Albaab1, Rani Purbaningtyas2, Muhammad Ferdiansyah Aulia Kusuma3, Junia Vitasari4, Moh Ferdi Andriansyah5, Daffa Agung Nugroho6, Adisty Pramudita Putri Rudi7 1234567 Jurusan Teknologi Informasi,Politeknik Negeri Jember 1 , bs, , 4 , , , 7 ABSTRAK Menurut Dinas Tenaga Kerja (Disnaker) Sidoarjo angka pengangguran di Sidoarjo mencapai 10,97% dari keseluruhan angkatan kerja. Pandemi merupakan penyebab utama tingginya pengangguran di Sidoarjo. Budidaya lobster air tawar merupakan peluang usaha yang memiliki omset tinggi dan menjanjikan serta dapat menjadi jawaban dari permasalahan tingginya tingkat pengangguran di Sidoarjo. Untuk membantu keberhasilan budidaya crawfish, beberapa hal harus diperhatikan seperti suhu, pH dan jenis pakan crawfish. Aspek penting adalah kualitas air. Pada tambak udang air tawar yang ideal suhu air 26-30℃ dan jika suhu tidak stabil maka lobster tidak dapat hidup dan tumbuh dengan baik. Teknologi dengan inovasi terbaru yang diciptakan diharapkan dapat membantu mendeteksi tingkat suhu dan dapat mengontrol suhu air kolam lobster untuk tetap stabil. Hasil deteksi suhu air pada kolam lobster menggunakan sensor suhu DS18B20 akan ditampilkan secara real-time pada layar LCD I2C. Kata kunci: Lobster Air Tawar, IoT, Sensor Suhu ABSTRACT According to the Sidoarjo Manpower Office (Disnaker), the unemployment rate in Sidoarjo reaches 10.97% of the total workforce. The pandemic is the main cause of high unemployment in Sidoarjo. Crawfish cultivation is a business opportunity that has a high and promising turnover and can be the answer to the problem of high unemployment rates in Sidoarjo. To help the success of crawfish cultivation, several things must be considered such as temperature, pH and type of crawfish feed. An important aspect is water quality. In freshwater shrimp ponds, the ideal water temperature is 26-30℃ and if the temperature is unstable, the lobsters cannot live and grow properly. . The technology with the latest innovations created is expected to help detect temperature levels and can control the temperature of the lobster pond water to remain stable. The results of water temperature detection in lobster ponds using the DS18B20 temperature sensor will be displayed in real-time on the I2C LCD screen. Keywords: Freshwater Lobster, IoT, Temperature Sensor. 1. PENDAHULUAN Secara linguistik, kata kemiskinan berasal dari kata poor yang berarti kekurangan harta dan kekurangan. BPS atau Statistics Finland, sebuah lembaga pemerintah non-kementerian yang bertanggung jawab langsung kepada Presiden, mendefinisikan kemiskinan sebagai kondisi di mana seseorang tidak mampu memenuhi kebutuhan dasar minimum untuk hidup secara signifikan lebih bermartabat. disebutkan sebagai kondisi di bawah garis dengan nilai konstan [1]. Jumlah penduduk miskin atau di bawah Garis Kemiskinan (GK) per bulan per kapita di Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur sebanyak 127,05,000 jiwa pada Maret 2020, meningkat sebanyak 10,10,000 12 Jurnal Aplikasi Teknologi Informasi dan Manajemen (JATIM), Vol.4 No.1 ISSN: 2722-435X pada Maret 2021 dan berjumlah 137,15,000 jiwa. Proporsi penduduk miskin di Kabupaten Sidoarjo meningkat dari 5,59 persen pada Maret 2020 menjadi 5,93 persen pada Maret 2021 [2]. Tingginya jumlah kemiskinan ini disebabkan oleh banyak hal yang salah satunya adalah karena jumlah pengangguran yang juga tinggi. Di Sidoarjo, jumlah pengangguran ada sekitar 288.000 orang atau sekitar 10,98%. Beberapa waktu belakangan ini jumlah pengangguran ada penambahan baru sekitar 135.000 orang. Ahmad Muhdlor, Bupati Sidoarjo mengatakan bahwa Sidoarjo menjadi salah satu daerah terdapat pandemi covid-19. Saat pandemi covid-19 pendapatan perusahaan-perusahaan menjadi turun sehingga banyak karyawan dan pegawai yang terkena PHK. Karena banyaknya orang yang terkena PHK inilah jumlah pengangguran menjadi tinggi, sehingga untuk mengurangi angka pengangguran maka harus memulai untuk menciptakan usaha lapangan pekerjaan baru. Banyak orang yang mau memulai dan menciptakan usaha baru, hanya saja banyak dari mereka terhalang karena lahan yang dimiliki sempit. Budidaya lobster air tawar ini dapat menjadi solusi dari permasalahan sempitnya lahan yang dimiliki. Karena untuk memulai budidaya lobster air tawar ini hanya memerlukan lahan dengan ukuran minimal 1 persegi. Menurut Lowery (1988), genus Cherax adalah udang air tawar dengan cakar yang besar dan kuat serta moncong berbentuk segitiga yang meruncing menyerupai lobster. [3]. Kepiting air tawar ini merupakan makanan yang menjanjikan untuk memancing karena kepiting ini mengandung lemak, kolesterol dan garam yang lebih sedikit dibandingkan kepiting air tawar. Lobster air tawar ini juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi [4]. Kini permintaan pasar lobster air tawar meningkat karena harganya jauh lebih murah dibandingkan dengan lobster air tawar, yakni kisaran harga Rp100.000 – Rp200.000 per kilo. Karena harganya yang jauh lebih murah, lobster air tawar mulai banyak dikembangkan karena memiliki omset yang menjanjikan. Tingkat keberhasilan budidaya lobster air tawar dipengaruhi beberapa aspek seperti tingkat suhu, pH, dan jenis pakan yang diberikan pada lobster air tawar [5]. Beberapa aspek tersebut harus sangat diperhatikan karena jika tingkat suhu dan pH air kolam tidak stabil akan membuat lobster tidak dapat hidup dan tumbuh dengan baik. Oleh karena itu teknologi yang diciptakan dengan banyak inovasi terbaru dan canggih diharapkan dapat membantu mendeteksi tingkat suhu dan dapat mengontrol suhu air kolam lobster untuk tetap stabil yang akan ditampilkan secara real-time dan hasilnya akan disimpan pada database dan juga akan ditampilkan pada website untuk memudahkan melakukan pengontrolan secara berkala. Jika suhu terkontrol dengan baik maka kepiting dapat hidup dan tumbuh dengan baik, sehingga usaha budidaya kepiting berpeluang besar untuk berhasil. 2. METODOLOGI PENELITIAN 2.1 Alat dan Bahan 2.1.1 Lobster Air Tawar Gambar 1. Lobster Air Tawar Lobster air tawar merupakan komoditas perikanan yang bernilai ekonomis dan dibudidayakan secara besar-besaran. Lobster air tawar (Cherax quadricarinatus) merupakan spesies udang yang tersebar luas di Indonesia dan negara lain seperti Australia, Amerika dan Inggris [1]. Red Claw Red Claw 13 Jurnal Aplikasi Teknologi Informasi dan Manajemen (JATIM), Vol.4 No.1 ISSN: 2722-435X crayfish (Cherax quadricarinatus) merupakan salah satu produk perikanan air tawar yang memiliki potensi besar untuk dijadikan produk pertanian. Lobster air tawar merupakan salah satu jenis udang (kerang) yang paling banyak diminati, sehingga dapat dikembangkan untuk usaha. [2]. 2.1.2 Kualitas Air untuk Lobster Air Tawar Kualitas air merupakan faktor lain yang juga berperan penting dalam mendukung kelangsungan hidup dan pertumbuhan (...truncated)