Pendidikan Kesehatan Perilaku Hidup Bersih Sehat dan Gizi Anak Sekolah di Dusun Bonto Bonto Desa Tunikamaseang Kabupaten Maros

Volume 3 Issue 2 (2024) Pages 338 - 344 Celebes Journal of Community Services Pendidikan Kesehatan Perilaku Hidup Bersih Sehat dan Gizi Anak Sekolah di Dusun Bonto Bonto Desa Tunikamaseang Kabupaten Maros Nurhaedah 1, Nurhayati 2, Idris 3, Andi Nursiah 4, Ali Imran 5, Muslimin B 6 1 Program Studi Keperawatan Gigi, STIKes Amanah Makassar 2,3,4 Program Studi Kesehatan Masyarakat, Universitas Muslim Indonesia 5 Program Studi Administrasi Rumah Sakit, Institut Ilmu Kesehatan Pelamonia 6 Program Studi Kesehatan Masyarakat, Universitas Pejuang RI Abstrak Pola penerapan hidup bersih dan sehat merupakan bentuk dari perilaku berdasarkan kesadaran sebagai wujud dari pembelajaran agar individu bisa menolong diri sendiri baik pada masalah kesehatan ataupun ikut serta dalam mewujudkan masyarakat yang sehat di lingkungannya. Pelaksanaan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) merupakan sekumpulan perilaku yang dipraktekkan berdasarkan kesadaran sebagai hasil dari pembelajaran. Tujuan Pendidikan Kesehatan Perilaku Hidup Bersih Sehat dan Gizi Anak Sekolah di Dusun Bonto Bonto Desa Tunikamaseang Kabupaten Maros sebagai upaya promotif dan preventif terhadap penularan suatu penyakit. Metode yang digunakan dalam pengabdian masyarakat ini berupa pendidikan kesehatan, sedangkan untuk media yang digunakan yaitu video dan pengaplikasian Perilaku Hidup Bersih dan Sehat. Kegiatan dilakukan dengan observasi langsung pada saat penyuluhan dengan melihat interaksi antara peserta dengan pemateri penyuluhan dan keaktifan peserta dalam acara edukasi. Hasil kegiatan diperoleh data peserta paham dan mampu mengaplikasikan secara langsung tentang cara mencuci tangan. Kegiatan pengabdian masyarakat “Pendidikan kesehatan tentang perilaku hidup bersih dan sehat di Dusun Bonto Bonto Desa Tunikamaseang Kabupaten Maros pada anak dan remaja mampu meningkatkan pengetahuan serta memahami pola penerapan hidup bersih dan sehat (PHBS) dengan cara mencuci tangan dan pola makan yang sehat. Kata Kunci: Pendidikan Kesehatan, Perilaku Hidup Bersih Sehat dan Gizi, Anak Sekolah, Dusun Bonto Bonto, Desa Tunikamaseang, Kabupaten Maros Abstract The pattern of implementing clean and healthy living is a form of behavior based on awareness as a form of learning so that individuals can help themselves with health problems or participate in creating a healthy society in their environment. Implementation of Clean and Healthy Living Behavior (PHBS) is a set of behaviors that are practiced based on awareness as a result of learning. The aim of Health Education, Healthy Clean Living Behavior and Nutrition for School Children in Bonto Bonto Hamlet, Tunikamaseang Village, Maros Regency as a promotive and preventive effort against the transmission of a disease. The method used in this community service is health education, while the media used are videos and the application of Clean and Healthy Living Behavior. Activities are carried out by direct observation during counseling by observing the interaction between participants and the extension presenters and the 338 activeness of participants in educational events. The results of the activity showed that participants understood and were able to directly apply how to wash their hands. Community service activity "Health education about clean and healthy living behavior in Bonto Bonto Hamlet, Tunikamaseang Village, Maros Regency for children and teenagers is able to increase knowledge and understand patterns of implementing clean and healthy living (PHBS) by washing hands and eating healthy patterns. Keywords: Health Education, Healthy Clean Living Behavior and Nutrition, School Children, Bonto Bonto Hamlet, Tunikamaseang Village, Maros Regency  Corresponding author : Nurhaedah Email Address : PENDAHULUAN Pengetahuan hidup bersih dan sehat hakikatnya adalah dasar pencegahan manusia dari berbagai penyakit. Kesehatan merupakan dambaan dan kebutuhan setiap orang. Prinsip pengetahuan hidup bersih dan sehat ini menjadi salah satu landasan dan program pembangunan kesehatan di Indonesia. Salah satu prinsip PBHS adalah tersedianya jamban yang memenuhi syarat kesehatan yang dapat menghindarkan lingkungan dari penyebaran penyakit, karena jamban yang tidak sehat dapat membawa efek terhadap penurunan tingkat kesehatan. (Lubis, 2019). Pengertian PHBS di tatanan rumah tangga yang tertuang dalam peraturan Menkes RI Nomor 2269/Menkes/Per/XI/2011 adalah : di rumah tangga, sasaran primer harus mempraktikan perilaku yang dapat menciptakan rumah tangga ber-PHBS, yang mencakup persalinan di tolong oleh tenaga kesehatan, memberi bayi ASI Eksklusif, menimbang balita setiap bulan, menggunakan air bersih, mencuci tangan dengan air bersih dan sabun, pengelolaan air minum dan makan di rumah tangga, menggunakan jamban sehat (stop buang air besar sembarangan/stop BABS), pengelolaan limbah cairan di rumah tangga, membuang sampah di tempat sampah, memberantas jentik nyamuk, makan buah dan sayur setiap hari, melakukan aktifitas fisik setiap hari, tidak merokok di dalam rumah dan lain-lain (Depkes RI, 2010 dalam (Cumayunaro & Komalasari, 2021). Pola penerapan hidup bersih dan sehat merupakan bentuk dari perilaku berdasarkan kesadaran sebagai wujud dari pembelajaran agar individu bisa menolong diri sendiri baik pada masalah kesehatan ataupun ikut serta dalam mewujudkan masyarakat yang sehat di lingkungannya. Pelaksanaan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) merupakan sekumpulan perilaku yang dipraktekkan berdasarkan kesadaran sebagai hasil dari pembelajaran (Chairul dkk, 2022). Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) adalah sekumpulan perilaku yang dipraktikkan atas dasar kesadaran sebagai hasil pembelajaran, yang menjadikan seseorang keluarga, kelompok atau masyarakat mampu menolong dirinya sendiri (mandiri) dibidang kesehatan dan berperan aktif dalam mewujudkan kesehatan masyarakat. (Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 2269). Perilaku Hidup Bersih dan Sehat terbagi atas berbagai tatanan, yaitu Tatanan Rumah Tangga, Institusi Pendidikan (Sekolah), Institusi Kesehatan, Tempat Kerja maupun Tempat-tempat Umum. Terdapat tiga faktor yang masingmasing faktor mempunyai pengaruh tersendiri terhadap perilaku hidup bersih dan sehat. Ketiga faktor tersebut yaitu faktor pemudah, faktor pemungkin, dan faktor penguat (Widiyanto dkk, 2020). Pendidikan kesehatan merupakan suatu bimbingan kepada orang tentang kesehatan. Pendidikan kesehatan meliputi pengetahuan, sikap dan tindakan PHBS (Perilaku Hidup Bersih dan Sehat). Pelaksanaan PHBS melalui Pengembangan pembiasaan meliputi: berdoa sebelum dan sesudah makan, mengucap salam bila bertemu dengan orang lain, menolong sesama, membersihkan diri sendiri seperti sikat gigi, buang air, dan mandi. Menjaga kebersihan lingkungan, membuang sampah pada tempatnya, melaksanakan tata tertib yang ada di sekolah, melaksanakan kegiatan ibadah sesuai aturan meniru keyakinannya, mengucapkan terima kasih jika memperoleh sesuatu, menghormati orang tua dan orang yang lebih tua, berbaha (...truncated)